Gewurztraminer - Cantine Termeno

Leggenda vuole che a Termeno sia nato il vitigno Gewurztraminer, che in tedesco vuol dire proprio "vino speziato di Termeno". Probabilmente è così, e in questa cantina se ne mantiene alta la reputazione con un prodotto di livello. Questo vino ha un colore paglierino dorato naso intenso e ricco di note aromatiche e floreali, con un tocco di cannella e chiodi di garofano. La bocca è ampia, ricca, aromatica ed equilibrata e le sensazioni floreali e speziate rimangono a lungo in bocca.

Greco di Tufo - Mastroberardino

Vino D.o.c.g. di uve greco 100% da territori irpini di media collina, dal colore giallo paglierino. Al naso offre sapori fruttati di albicocca, pesca e pera. In bocca è morbido, strutturato ed elegante, dotato di una buona acidità. Al retrogusto di presentano aromi di frutta, accompagnati da sentori di mandorla amara. Indicati gli abbinamenti con crostacei e piatti di pesce, piatti freddi e come aperitivo.

Fonte: www.mastroberardino.it

Regaleali Bianco e Rosso - Tasca d'Almerita

Prodotti nelle campagne di Sclafani, al confine tra le province di Palermo e Caltanissetta la tenuta è tra i 450 ed i 750 metri s.l.m.

Il Bianco viene da uve Insolia, Grecanico e Cataratto, fermenta in vasche in acciao inox a temperatura controllata di 16/18° C, affinato per 3/5 mesi e fatto riposare in bottiglia per 2 mesi. Di colore brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli all'olfatto si presenta fragrante e fruttato (mela, pesca a polpa bianca e pompelmo rosa); al gusto è morbido, ricco, intenso e fragrante lasciando una piacevole sensazione di frutto dolce e maturo.

Il Rosso, da uve Nero d'Avola, viene affinato in botti di rovere di Slovenia e una 10% in barili di rovere francese per 6/8 mesi, quindi riposa in bottiglia per 4 mesi. Di colore rosso rubino brillante intenso all'olfatto è fruttato (ciliegia, amarena e gelso) e speziato (vaniglia, cannella, salvia, menta e tabacco); al gusto è morbido e giustamente tannico lasciando una piacevole sensazione di frutto raccolto a maturazione compiuta.

Fonte: www.tascadalmerita.it

Angimbè - Cusumano

Benuara - Cusumano