A La Cuba da Yamagata, Giappone, il Sushi Master Abiko Susumu e il gusto dell'originale Sushi giapponese. Ritornerà probabilmente prima dell'estate.

Ecco il Sushi menu presentato dal 15/03 al 01/04 da Abiko:

• Sushi Apetizer (4 pezzi)
• Tartare Sushi (tonno o salmone)
• Spicy Carpaccio (carpaccio di tonno o salmone)
• Sushi misto (tonno, salmone, pesce bianco, gambero)
• Sashimi (tonno, salmone, pesce bianco, gambero)
• Sushi-Sashimi (tonno, salmone, pesce bianco, gambero)
• Cuba Special (misto di più piatti)
• Involtino Vegetariano (verdure miste, avocado, alghe, cetriolo)
• Cuba Temaki (carne di manzo, avocado)
• California Rolls (polpa di granchio, avocado, alghe)
• Soia Paper Rolls (involtino di soia, salmone, avocado, polpa di granchio)
• Sushi à la carte (scegli i pezzi che vuoi)
• Sakè caldo o freddo
• The Verde